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Cinco dicas para seguir a sua dieta enquanto você estiver fora de casa.

O acumulo de porções. O mistério dos molhos. O fundo de refrigerantes e cestas de pães. Jantar fora envolve inúmeros vilões do peso e, de fato, estudos têm demonstrado que existe mais probabilidade de perder peso se você comer fora não mais do que duas ou três vezes por semana. Mas se isso for inevitável, acate estas cinco dicas para manter o seu peso na linha:

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1. Ao fazer o pedido, solicite ao garçom que não traga uma cesta de pães, assim automaticamente você vai economizar calorias. Lembre-se, ao se alimentar em casa, você não come um punhado de pão antes do prato principal. Então por que deveria fazê-lo aqui?

2. Não se envergonhe de fazer perguntas que lhe ajudarão a reduzir calorias ou ingredientes indesejados. Uma vez que você é quem vai comer, tem todo o direito de perguntar ao garçom, “Como esse prato é  preparado? Acha que o chef poderia grelhá-la com apenas um pouco de azeite? Você poderia se certificar de que não será acrescentado sal em excesso?"

3. Peça para que os molhos e temperos sejam servidos à parte. Os condimentos freqüentemente contêm grande quantidade de açúcar, gordura e sal. Não abuse, estará em melhores condições usando apenas um pouco desses ingredientes.

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4. Comece com um caldo de feijão - ou uma sopa. Estes tendem a ser de baixo teor em gordura, e estudos mostram que, se você consumir uma porção de sopa antes de uma refeição, você vai naturalmente comer menos cerca de 100 calorias, uma vez que o conteúdo possui uma elevada quantidade de água. Mas atente para palavras como manteiga, creme e queijo, o que geralmente significa alto teor calórico.

5. Não beba bebidas alcoólicas até o alimento chegar. Beber antes de uma refeição aumenta o apetite, espere até que você tenha dado as primeiras garfadas para saborear o vinho.

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